​​САЛАТ «ГРИБНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ»


Загрузка...

​​САЛАТ «ГРИБНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ»

Ингредиенты:

– шампиньоны – 200 гр.

– маринованные грибы 1 баночка

– лук – 2 головки;

– яйца – 4 – 5 шт.;

– молоко – 1 ст. л.;

– масло растительное;

– майонез – 1 ст. л.;

– соль, перец.

Приготовление:

1) Яйца взбиваем, добавляем соль, перец и молоко, обжариваем несколько яичных блинчиков, кладем один на другой и сворачиваем трубочкой, нарезаем соломкой, выкладываем в салатник.

2) Шампиньоны нарезаем пластинами, обжариваем на масле, отдельно обжариваем лук, нарезанный полукольцами.

3) К подготовленным ингредиентам добавляем майонез/сметану, перчим, солим и выкладываем на красивое блюдо, украшая зеленью и маринованными грибочками.

Приятного аппетита!