Быстрый пирог к чаю. Проще не бывает!
Тесто:
стакан кефира,
3 яйца,
0,5 ч. ложки соды,соль, сливочное масло(растопленное)
100гр, мука.
Тесто должно получиться как сметана.
1/2 часть теста выливаем в форму, далее начинку(у меня жареная капуста)и еще 1/2 часть теста. Сверху немного сливочного масла(натертого)и посыпать тертым сыром.В духовку при 180
Приятного аппетита!
