\r\n\r\n"}]}
Блюда из мяса (записей в рубрике: 189)




Накрахмаленная печень.

Накрахмаленная печень.

Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца. Подержать печень в маринаде не меньше 40 минут, а лучше 1-1,5 часа. Затем обжарить. Получается очень...

Рулька свиная запеченая.

Рулька свиная запеченая.

Рулька свиная запеченая. Итак, замочив рульку в воде на пару часов, отскоблив с неё печати и прочую гадость, начинаем готовку. Нам потребуются: 1. Рульки 1-2 шт. 2. Мясо говяжье (неважно какая часть) 1кг. 3.Перец, лавровый...

Перцы фаршированные.

Перцы фаршированные.

Перцы фаршированные. Ингредиенты На 4 порции 2 крупных болгарских перчика, грамм 200-300 мясного фарша, 1 помидор, кусочек сыра для посыпки, зелень. Приготовление Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и...

Мясо запечённое в рукаве

Мясо запечённое в рукаве

 Ингредиенты: мясо говядины(можно свинины будет вкуснее) -1 кг; соевый соус- 100 мл; растительное масло-2 ст. л; свежий имбирь-3 ч. л; чеснок- 2 зубчика; перец желательно поострее -по вкусу. Приготовление: 1.Очистите корень...

Буженина в рукаве

Буженина в рукаве

Буженина в рукаве — свиной окорок – 2-3 кг — оливковое масло – 50 мл — чеснок – 5-6 зубков — соль — лавровый лист — перец чёрный молотый — перец чили — мускатный орех — рукав для запекания Приготовление: Мясо помыть под...

Блюда из свинины

Блюда из свинины

‏ 1. Свинина по-особому. Ингредиенты: – 800 гр филе свинины – 2 шт помидор – 2 шт лука репчатого – 100 гр сыра – 100 гр сливок 20% Для маринада: – 2 ст. ложки соевого соуса – 2 ст. ложки масла оливкового – 2 ст....

Свинина «Праздничная»

Свинина «Праздничная»

‎ Ингредиенты: 1 кг филе свинины (я использовала корейку) или индейки 2 ст.л. брусничного джема (или вишневого) 2 ст.л. меда 2 ст.л. лимонного сока бутончики гвоздики соль Способ приготовления: Смешать джем, мед и лимонный...

ТОП-9 НОВОГОДНИХ РЕЦЕПТОВ

ТОП-9 НОВОГОДНИХ РЕЦЕПТОВ

1) Оливье классический на Новый год ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 картофелины среднего размера ● 350 г ветчины или докторской колбасы ● 450 г консервированного зеленого горошка ● 250 г майонеза (желательно домашнего) ● 5 побегов...

Свинина запеченная в духовке

Свинина запеченная в духовке

Свинина запеченная в духовке Этот рецепт свинины запеченной в духовке подойдет как к праздничному столу, так и к повседневному. А приготовление его не займет много сил. Ингредиенты: Свинина постная — 400 г Мед — 1...

Свиные ребрышки в духовке к пиву.

Свиные ребрышки в духовке к пиву.

Свиные ребрышки в духовке к пиву. Нам нужно: Ребрышки свиные 2-3 кг. Горчица 2 ст. ложки Соль по вкусу. Перец черный молотый. Чеснок 7-8 зубков. Минимум ингредиентов, а результат – отличный.Если жира на ребрышках много –...