\r\n\r\n"}]}
КУЛИНАРИЯ (записей в рубрике: 949)




Печеночные оладьи в соусе

Печеночные оладьи в соусе

● мука – 5 столовых ложек, ● яйца – 3 шт. ● говяжья или свиная печень – 500 г, ● 1 чайная ложка соды (гашёной уксусом), ● чеснок – 3-4 зубчика, ● сметана, ● молоко – 50 г, ● петрушка или укроп, ● соль, перец по...

Домашняя вареная колбаса

Домашняя вареная колбаса

Не покупайте вареную колбасу — лучше сделайте сами! Ингредиенты: — Филе куриное (или индейка) — 700 г — Сливки (я брала молоко) — 300 мл — Белок яичный — 3 шт — Соль — Перец черный — Приправы Приготовление: 1. Сырое филе...

Домашний квас

Домашний квас

Делаем квас своими руками- рецепт еще “советский” -проверенный. Полбуханки ржаного хлеба(любого); 3 литра кипяченой воды; пол пачки (25-30 грамм) сухих дрожжей; полстакана (125 грамм) сахара; изюм. Режем хлеб на кусочки и...

Оладьи – пиццы на кефире – завтрак, который произведет фурор!

Оладьи – пиццы на кефире – завтрак, который произведет фурор!

Ваша семья будет в восторге от этого завтрака!😍 Детишки уминают за обе щеки. Вам понадобится: 🎈 Кефир (объёмом 250 мл) — 1 стакан 🎈 Сыр твердый (моцарелла для пиццы или любой вами любимый сыр) — 70 г 🎈 Ветчина...

Картофельно-гречневые голубцы. Вкусная и полезная еда!

Картофельно-гречневые голубцы. Вкусная и полезная еда!

Можно в пост! Продукты: капуста 1 средняя картофель 500 гр. (можно взять 2 средние картофелены) 200 грамм гречки, отварить (можно сразу всю не добавлять в начинку, в зависимости от желаемого количества голубчиков) морковь 1...

Любимый сметанник

Любимый сметанник

Ингредиенты: Масло сливочное или маргарин — 100 г Яйца — 2 шт. Сгущённое молоко — 1 банка Сода (гашенная) — 1 ч. л. Мука — 8 ст. л. Какао — 1 ст. л. Для крема: Сметана 20% — 600-700 г Сахар — 100 г Приготовление: 1. Размягчённое масло...

Сделайте этот вкуснейший салат, все кто пробовал в восторге

Сделайте этот вкуснейший салат, все кто пробовал в восторге

Салат выкладываем на плоскую тарелку слоями: 1 слой: дно тарелки смазываем майонезом, затем выкладываем копченый окорочёк без жира, порезанный кубиками, 2 слой: твердый сыр, натертый на крупной тёрке, затем слой...

Творожные рогалики

Творожные рогалики

Ингредиенты на 48 штук: Творог – 600г Сливочное масло – 240г Мука – 450-480г + на подпыл Соль – 0,5 ч.л. Разрыхлитель – 2 ч.л. Сахар – 120г Ванильный сахар – 1 пакетик Сахарная пудра для посыпки Приготовление: 1. Муку...

Вкуснейший фаршированный картофель

Вкуснейший фаршированный картофель

Ингредиенты: 1. картофель — 1 кг 2. фарш мясной — 300 гр 3. лук — 2 шт средние 5. морковь — 100 гр 6. паста томатная — 1 ст ложка 7. чеснок 8. растительное масло Приготовление: 1. Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из...

Куриные отбивные с ананасом и сыром

Куриные отбивные с ананасом и сыром

Продукты: 1 кг куриного филе 1 банка консервированного ананаса кольцами 200 г твердого сыра 2 яйца черный молотый перец соль Приготовление: Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать...