Домой КУЛИНАРИЯ Как покрасить яйца на Пасху своими руками без химии

Как покрасить яйца на Пасху своими руками без химии

Натуральные способы окраски яиц

Наверное, нет на свете человека, который бы не знал, как покрасить яйца на Пасху. Тем более, что прилавки магазинов буквально ломятся от всевозможных красителей.

Однако, многие предпочитают натуральные способы окраски для яиц, используя для этих целей абсолютно безвредные, экологически чистые ингредиенты.

Особенной популярностью пользуются следующие способы окрашивания:

 Красим яйца в луковой шелухе (В результате цвет – янтарь)

Окрашивание с помощью луковой шелухи, занимает первое место среди прочих способов. Это справедливо, ведь чтобы добиться изумительного янтарного цвета, достаточно двух горстей шелухи. Ее можно купить в овощном магазине накануне Пасхи, а можно насобирать в течение года, складывая в сухое, проветриваемое место.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Новогоднее меню 2020. Что должно быть на столе у «мышки»

Луковую шелуху залить 1000 мл воды, варить на около 30 минут и процедить.

В полученный натуральный краситель опустить отваренные яйца и кипятить 5 минут – для получения светлого оттенка; 7 минут – для изумительного янтарного цвета с красноватым оттенком.

Красим яйца свеклой (В результате цвет – бордо)

Чтобы окрасить яйца в нарядный красный цвет, понадобится самая обыкновенная, измельченная в блендере  свекла. Далее необходимо нужно отжать сок и подержать в нем отваренные яйца.

 Красим яйца в отваре шафрана (В результате цвет одуванчика)

В процеженном отваре шафрана прокипятить вареные яйца в течение 6-7 минут. В итоге получается яркий и насыщенный желтый цвет, словно только распустившиеся, весенние одуванчики.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Рыбныe котлeты – Очeнь крутой рецепт!

 Красим яйца зеленкой (В результате цвет – изумрудный)

Нужно просто-напросто развести несколько капель аптечной зеленки в литре кипяченой воды (не теплее 50 С). Туда положить вареные яйца и оставить на некоторое время.

Помните, чем больше зеленки, тем насыщеннее оттенок яиц.

 Красим яйца краснокочанной капустой (В результате цвет весеннего неба)

Красную капусту измельчить и сложить в стеклянную салатницу. Добавить туда же заправку: 0.2 л воды + 2 ст. лож. уксуса. Полученный салат настоять 8 минут и процедить. В полученном маринаде держать вареные яйца до получения нужного оттенка.

К расим яйца оригинально (В результате оранжевый или фиалковый цвет)

 

Чтобы покрасить яйца на Пасху в оранжевый или фиалковый цвет, достаточно смешать между собой красители: бордо с синим или же с желтым.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Правильный домашний майонез

 

После прочтения данной статьи Вы знаете, как красиво покрасить яйца на Пасху своими руками, без использования магазинных красителей. Тем более, что экологически чистые натуральные продукты  – всегда под рукой.

Экспериментируйте, смешивайте цвета, добивайтесь новых оттенков и радуйтесь полученным результатам. Счастливой Пасхи Вам и Вашим близким!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь