Очень сочные и вкусные ленивые голубцы


Загрузка...

Бабушка научила. Очень сочные и вкусные ленивые голубцы

. ✅ ✅ ✅ От таких голубцов без ума вся моя семья. 📌

Ингредиенты:

500 гр свежего фарша

300 гр капусты,

100 гр риса,

1 яйцо,

соль, перец.

Как приготовить ленивые голубцы:

Капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить фарш, соль, перец, яйцо. Тщательно перемешать. Сформовать котлетки. Приготовить их можно двумя способами : обжарить и затем протушить под крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выложить в форму и запечь в духовке. Сначала без соуса минут 20, а затем полить соусом и еще 20 минут запекать. Соус: 3 — 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана воды и 2 столовые ложки томатного соуса.

Приятного аппетита