Домой Блюда из мяса РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С КАПУСТОЙ

РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С КАПУСТОЙ

​​РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С КАПУСТОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г свинины

200 г моркови

1 луковица

2 зубка чеснока

2 болгарских перца

500 г капусты

соль и перец по вкусу

2 лавровых листа

растительное масло

50 мл воды

Как приготовить

1.Свинину нарежь кусочками и сложи в жаровню. Добавь 3 столовых ложки растительного масла и измельченный чеснок, посоли и поперчи, перемешай и дай постоять 15 минут. Нарежь кусочками капусту и болгарский перец, лук мелко нарежь, морковь нарежь кружочками.

2.Поставь жаровню на средний огонь и помешивая обжарь мясо до светлого цвета. Добавь лук и обжаривай все еще 6-7 минут. Затем добавь морковь и туши еще 5 минут. Теперь положи перец, капусту и лавровый лист, перемешай, влей воду и убавь огонь до минимума, туши до полной готовности капусты.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Салат с корейской морковью и грибами “Три цветка”

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь