САЛАТ НОВОГОДНЯЯ ИГРУШКА


Загрузка...

САЛАТ НОВОГОДНЯЯ ИГРУШКА

Яркий салат станет украшением твоего Новогоднего стола! Вкусный, яркий и красивый салат. Если в запасах нет маринованных грибочков, используйте маринованные огурчики – они также прекрасно подойдут. Вместо консервированного тунца можете использовать другую консервированную рыбку, будет также вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ И КАК ГОТОВИТЬ

Салат Новогодняя игрушка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

Картошка

2

Свекла

1

Яйца

2

Лук

0.5

Майонез

3

Гранат

по вкусу

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
89 ккал
Белков: 6 гр
Жиров: 3 гр
Углеводов: 9 гр
Б/Ж/У: 33 / 17 / 50
Н67 / С0 / В33

Время приготовления: 45 мин

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. ШАГ 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты. Свеклу, картофель и яйца заранее отварить, остудить и очистить.

  2. ШАГ 2:

    Шаг 2.

    Яйца натереть на мелкой терке (1 желток отложить для украшения), также натереть свеклу (сок отжать, но не выливать) и картофель. Грибы нарезать пластинками, лук – мелким кубиком. Лук и грибы смешать.

  3. ШАГ 3:

    Шаг 3.

    Салат выложить слоями, каждый слой нужно делать немного меньше предыдущего, формируя полусферу. Слой 1 – картофель и майонез.

  4. ШАГ 4:

    Шаг 4.

    Слой 2 – тунец (размятый вилкой).

  5. ШАГ 5:

    Шаг 5.

    Слой 3 – грибы с луком и майонез.

  6. ШАГ 6:

    Шаг 6.

    Слой 4 – свекла и майонез.

  7. ШАГ 7:

    Шаг 7.

    Слой 5 – яйца и майонез.

  8. ШАГ 8:

    Шаг 8.

    В 1 ст. л. майонеза добавить 1 ч. л. свекольного сока, тщательно перемешать.

  9. ШАГ 9:

    Шаг 9.

    Покрыть поверхность салата свекольным майонезом.

  10. ШАГ 10:

    Шаг 10.

    Поверхность салата присыпаем натертым желтком и украшаем зернами граната. По желанию из фольги делаем крючок, как в настоящем шарике. Приятного аппетита!