Домой Блюда из мяса Супер-Нежные мясные косички!

Супер-Нежные мясные косички!

Супер-Нежные мясные косички! Безукоризненное исполнение!

Ингредиенты:
– 500 г филе свинины
– 1 головка репчатого лука
– 1/2 лимона
– 1 чайная ложка горчицы
– соль, перец
– 50 г муки для обваливания
– 50 г растительного масла для жарки

Филе свинины не сильно отбить молоточком.
Посолить и поперчить.

Надрезать филе на три полоски. Заплести косичку и зацепить зубочисткой.

Лук почистить и порезать полукольцами. Положить в чашку и размять, чтобы вышел сок. Добавить к нему горчицу и порезанную половинку лимона. Перемешать и обложить маринадом косички.
Дать постоять 30-40 минут.

Обвалять косички в муке.
Обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до готовности.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир и удалить зубочистки. Подавать с любым гарниром или овощами.

ФотографияФотографияФотографияФотография

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Салат “Гениальный”, потому что очень простой))

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь