Домой КУЛИНАРИЯ Творожный пирог на сковороде за 15 минут. Готовлю уже три дня подряд!

Творожный пирог на сковороде за 15 минут. Готовлю уже три дня подряд!

Творожный пирог на сковороде за 15 минут. Готовлю уже три дня подряд!

Творог – 200гр
Кефир – 200гр
Куриные яйца – 2шт.
Сахарный песок – 50гр
Соль – 1/2 ч.л.
Экстракт ванили – 1ч.л.
Сода – 3/4 ч.л.
Мука – 150 гр
Приготовление:
В миску разбиваем яйца, добавляем кефир, творог, сахар, соль, экстракт ванили. Перемешиваем. Просеиваем в миску муку и соду. Перемешиваем. Тесто должно быть густоватое как на оладьи. Сковородку разогреваем с добавлением растительного масла. Уменьшаем огонь. Выкладываем тесто и разравниваем. Закрываем крышку и готовим 5-6 минут на огне чуть ниже среднего, пока пирог не подрумянится. Крышку не открываем.
Затем аккуратно переворачиваем на другую сторону (я использую тарелку). Готовим еще 5-6 минут с другой стороны до зарумянивания. Проверяем готовность зубочисткой. Пирог готов!
Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Горячая закуска «Золотистая курочка»

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь