Домой КУЛИНАРИЯ Универсальное тесто на майонезе.

Универсальное тесто на майонезе.

  • Универсальное тесто на майонезе.?

    Подходит для любой выпечки!

    Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

    Ингредиенты:
    – 150 гр майонеза
    – 0,5 чайной ложки соли
    – 3 чайных ложки сахара
    – 25 гр дрожжей
    – около 4 стаканов муки
    – 1 стакан воды

    Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
    Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто.

    Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
    Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
    За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
    Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Салат Бархатный