Какую же ценность представляет удобрение из дрожжей.Все дело в их составе:
-они содержат большое количество белков (до 65%);
-богаты микроэлементами, бактериальным железом и минеральными веществами;
-в них есть незаменимые аминокислоты (более 10%).
Принцип действия дрожжевых грибов на рассаду заключается в активном перестраивании состава почвы. Попадая в нее дрожжевые грибки, создают благоприятную среду для почвенных микроорганизмов, которые начинают интенсивнее перерабатывать органику и выделять полезные для огородных культур калий и азот.
Полезные свойства дрожжевой подкормки
Дрожжи оказывают целый ряд положительных воздействий на культивируемые растения:
-стимулируют их рост;
-облегчают последствия весенней пикировки рассады и способствуют их меньшему вытягиванию;
-активизируют корнеобразование от двух до десяти раз;
-способствуют выносливости культур, росту их иммунитета против болезней.
Чаще всего дрожжевой состав применяется для корневой подкормки ягодно-овощных культур и цветов.
Что еще необходимо знать огородникам
Дрожжи – культура, легко приспосабливаемая к резким сменам температур, они прекрасно переносят и высушивание, и замораживание. Но в холодной среде их развитие замедляется, поэтому использовать их лучше всего в прогретой почве.
Несмотря на все плюсы дрожжевой подкормки, применять ее слишком часто не рекомендуется. Достаточно подкормить растения в весенний и летний сезоны. Это правило можно нарушить при пересадке культур, когда они испытывают стресс, а также, если растение ослабло или заболело.
Если вы регулярно поливаете свою рассаду дрожжевыми грибками, обязательно, время от времени, вносите в почву золу или минеральные удобрения с кальцием и калием. Дрожжи интенсивно поглощают их из почвы.
Как приготовить дрожжевые удобрения
Все рецепты удобрений из дрожжей очень легки в изготовлении:
взять один литр воды (теплой) и развести в них 20 грамм сухих дрожжей. Затем количество жидкости довести до десяти литров;
добавить в ведро теплой воды 100 грамм сырых дрожжей и оставить настаиваться 24 часа;
сахарный песок (2 ст. ложки) смешать с сухими дрожжами (10 грамм). Положить смесь в десятилитровое ведро и залить теплой водой. Настаивать два-три часа;
одно ведро любой зеленой травы высыпать в большую бочку (на 70 литров), добавить туда 500 г сухого хлеба и столько же сырых дрожжей. Оставить настояться максимум на два дня;
столовую ложку сухих дрожжей смешать с сахарным песком (2 ст. ложки) и аскорбиновой кислотой (примерно 2 грамма). Добавить туда же горсть земли и залить все пятью литрами теплой воды. Настаивать не менее 24-х часов.
Подкормка осуществляется из расчета один литр настоя на десять литров воды. Использование «чистого» настоя не рекомендуется. Если у вас немного рассады, то один стакан дрожжевой смеси можно разбавить десятью стаканами воды для полива.
Дрожжевые растворы любят все растения, но особенно благосклонно к ним относятся пасленовые культуры — перец и томаты.
Дрожжевые подкормки для перца
Дрожжевые грибки способствуют хорошему развитию коневой системы рассады перца и его зеленой массы. Также они уничтожают вредителей и болезни, присущие этому виду.
Способ приготовления раствора для подкормки:
один килограмм свежих (сырых) дрожжей развести в половине десятилитрового ведра теплой воды. Настаивать 24 часа. Затем подлить в полученное удобрение еще 50 литров воды и использовать для полива;
пакет обычных сухих дрожжей размешать в ведре воды с температурой выше комнатной, добавить туда сахар (также 2 ст. ложки). Оставить подкормку на два часа. Перед использованием смешать с водой, в соотношении 1:20.
Удабривание перцовых кустиков дрожжами производится два раза за сезон. Просроченное сырье использовать нельзя. Для лучшего эффекта осуществляйте полив в прогретой почве прямо под корень растения.
Положительные результаты вы заметите примерно на третий день. Перцы вырастут действительно «как на дрожжах», их листочки станут глянцевыми и блестящими.
Дрожжевая подкормка для томатов
Универсальную подкормку для рассады томатов изобрели советские садоводы еще в 70 –е годы прошлого столетия. С появлением на отечественном рынке большого количества минеральных удобрений, интерес к ней пропал, но сегодня этот рецепт переживает свое возрождение.
Ценность дрожжевой смеси для томатов – стимуляция роста рассады при задействовании тех ее ресурсов, которые неподвластны остальным удобрениям.
Главные правила:
необходимо дождаться укоренения рассады. Обычно это процесс происходит не ранее, чем через семь суток после пересадки растений в грунт;
вторая подкормка должна произойти перед началом цветения;
для молодой рассады достаточно пол-литра раствора, для взрослых кустов – минимум 2 литра.
Рецепт: 10 г. дрожжей (в сухом виде) смешать с 500 г. вытяжки куриного помета, 500 г. древесной золы, 5 столовыми ложками сахарного песка и ведром воды.
Перед тем, как начать полив, полученную смесь необходимо развести водой в пропорции 1часть дрожжевого раствора и 10 частей воды. Для удобства полива используйте лейку с ситечком.
Внимание! Нельзя лить раствор под самый корень – только вокруг растения!
Результаты применения этого раствора можно увидеть спустя всего несколько дней. Рассада значительно увеличится в размерах, ее листья станут сочными и мясистыми.
Не забудьте, что подкормка дрожжами рассады перца и томатов должна чередоваться с внесением в почву золы или других кальциево-калийных минеральных удобрений!
