НАСТОЯЩИЙ МУЖСКОЙ ПИРОГ-СЛОЙ СЫРА И МЯСА! ? ?
Уверяю вас, этот пирог-покоритель мужских сердец ❤
Ингредиенты:
? 3 яйца
?200 г сметаны
?150 г муки
?1/2 ч.л разрыхлителя
?соль по вкусу
Начинка:
?500 г мясного фарша(у меня свинина+говядина)
?1 луковица
?150 г сыра
?зелень по вкусу
?соль,перец,специи по вкусу
Приготовление:
Яйца взбить
Добавить сметану,продолжать взбивать
Добавляем муку,разрыхлитель и соль и замешиваем тесто
Фарш обжариваем с луком до готовности
Даём чуть остыть
Натираем сыр,нарезаем зелень
В форму выкладываем половину теста,потом идёт фарш,сверху сыр,потом зелень и последний слой идёт оставшееся тесто,по желанию посыпаем кунжутом
В разогретую духовку до 180 С ставим пирог на 30-35 минут
Сразу подавайте,это просто бомбическое сочетание❗? ⠀
Приятного аппетита?
