Салат из кальмаров
Ингредиенты:
1. 2 тушки кальмара
2. перец сладкий 1 шт.
3. красный лук 1 головка
4. майонез
5. уксус 1ст. л.
Способ приготовления:
1. Кальмары отварить в подсоленной воде 2 минуты, остудить, нарезать полукольцами соломкой.
2. Сладкий перец порезать соломкой.
3. Лук тонко полукольцами порезать и замочить в воде с уксусом, затем отжать и в кальмары с перцем добавить.
4. Посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.