Домой Блюда из овощей и грибов Самая вкусная капустка

Самая вкусная капустка

  1. Самая вкусная капустка

    Целую тарелку умяли на ура))))) Мало калорий, а вкусно то как))))

    Ингредиенты:

    2 кг – капусты
    0,4 кг – моркови
    4 дольки – чеснока
    можно добавить яблоко, свёклу

    Маринад:
    150 мл – раст.масло
    150 мл – 9 % уксуса
    100 г – сахара
    2 ст.л. – соли
    3 шт. – лавр.листа
    5-6 горошин – черного перца
    0,5 л – воды

    Приготовление:

    1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
    2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
    3. Утром готово! Можно кушать!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С ЛИМОНОМ