Ингредиенты:
4 шт картофеля;
60 гр тёртого сыра;
3-4 зубца чеснока;
1/2 пучка укропа;
соль и перец по вкусу;
~2,5 листа бездрожжевого лаваша;
2 ст.л оливкового масла;
кунжут для посыпки.
Приготовление:
•Картофель очищаем, отвариваем и делаем пюре.
•В пюре добавляем измельчённый чеснок, нарезанный укроп, сыр и специи. Тщательно перемешиваем. •Берём лаваш, нарезаем на части прямоугольной формы, раскладываем их на ровной поверхности. Выкладываем начинку на край каждого прямоугольника, сворачиваем трубочкой. Далее смазываем маслом, посыпаем кунжутом и запекаем при 200 гр 20-25 минут.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
