Салат с креветками и авокадо
Очень красивая и оригинальная подача этого салатика отлично подойдет для любого праздничного меню, а особенно на Новогодний стол.
Список ингредиентов
креветки сваренные и очищенные — 15 шт
авокадо — 1 шт
помидоры черри — 4-5 шт
легкий майонез — 2 ст. ложки
сок лимона — 1/2 ч. ложки
черный молотый перец — по вкусу
перец болгарский красный — по вкусу
Способ приготовления
С половинки авокадо чайной ложкой выбрать мякоть. Наша оригинальная пиалка для подачи салата готова.
А теперь приготовим начинку – сам салат.
Смешать нарезанные кубиками авокадо с креветками, сбрызнуть лимонным соком. Добавить нарезанный кубиками красный болгарский перец, нарезанные на 4 части помидорки черри. Все перемешать, поперчить, заправить майонезом.
Выложить салат в половинку авокадо, украсить зеленью.
Надеюсь, что этот салатик станет украшением ваших праздничных столов на рождественско-новогодние праздники.
