Торт зебра на кефире
Ингредиенты
• стакан кефира
• 1/2 б сгущёнки
• 1,5 стакана муки
• 2 яйца
• чайная ложка соды
• 2 чайные ложки какао
• стакан сахара
Способ приготовления
• Из всех ингредиентов замесить тесто, кроме какао. Тесто разделить на две равные части. В одну из них добавить какао, тщательно взбить, чтобы тесто получилось однородной консистенции. Должно получится 2 равные части, одна светлая, вторая коричневого цвета.
• Форму смазать маслом, тесто выкладывать по одной ложке строго в центр, сначала белое, потом коричневое и так пока не закончится всё тесто.
• Выпекать в духовке 30 минут. В качестве крема использовать варёную сгущёнку.
